Descrição
SOMMELIER PROFISSIONAL – MOD.1 – Online – AO VIVO
Para profissionais é o 1º degrau para formação completa composta por 3 módulos para se qualificar como Sommelier Profissional, para consumidores e amantes de vinhos é uma grande oportunidade de aumentar seus conhecimentos e experiências com o vinho ou começar o seu próprio negócio.
O curso FPS 1 é uma especialização ministrada pela Sommelier School em vitivinicultura. Serão abordadas técnicas de plantio e manejo do vinhedo, principais fatores naturais que influenciam no crescimento da videira, principais uvas internacionais, técnicas de produção de todos os estilos de vinhos, técnicas de análise sensorial profissional, serviço de vinhos e conceitos básicos em harmonização.
As aulas serão online ao vivo através da plataforma ZOOM e acontecerão 2x por semana, sempre as Segundas e Terças- feiras.
Conteúdo:
Aula 1: História e técnicas de degustação e características de 4 uvas.
Aula 2: Viticultura e características de 4 uvas.
Aula 3: Vinificação de vinhos tintos e características de 4 uvas.
Aula 4: Vinificação de vinhos brancos e rosados e características de 4 uvas.
Aula 5: Processos de produção de Espumantes e harmonização e características de 4 uvas.
Aula 6: Vinificação de vinhos Fortificados e doces e características de 4 uvas.
Aula 7: Adegagem e Serviço do vinho e características de 4 uvas.
Aula 8: Prova.
Alunos aprovados recebem o certificado de conclusão do Módulo 1 emitido pela Sommelier School que é válido em todo território brasileiro e em mais de 50 países pela AREGALA INTERNATIONAL.
Nossos alunos contam com grupo de estudos exclusivo e central tira-dúvidas com os professores através do Whatsapp, canal no Youtube com conteúdos exclusivos criados especialmente para os nossos alunos, Instagram e Facebook com postagens de conteúdos sobre o mundo do vinho semanalmente.
Concluindo o módulo 1 o aluno está apto a seguir para o módulo 2.
Pré-requisito para se inscrever no Módulo 1: Apenas gostar de vinho. Não precisa ter qualquer experiência com a bebida.
Formas de pagamento.
– Á vista com 10% de desconto.
– Parcelamento em até 6x no cartão de crédito sem juros.
Obs: VINHOS NÃO ESTÃO INCLUÍDOS NO CURSO ON-LINE.
