Vinicius Conde

Professor
Sommelier School – São Paulo

Viticultor, Enólogo e Sommelier Profissional, formou-se em Viticultura e Enologia no Instituto Federal de São Paulo no campus de São Roque.

Com formação e especialização em diferentes instituições, incluindo cursos técnicos nas áreas de vinhos e gastronomia, Conde formou-se Sommelier Profissional e atuou em alguns restaurantes de alta gastronomia, tanto como Sommelier, como Gerente Geral, Gerente Comercial e Maître. Em 2017, ganhou o prêmio de excelência pela revista Prazeres da Mesa. E o de grande excelência em 2019, ambos pelas cartas de vinhos que criou. Ainda em 2017, em ação promovida pela Wines of Argentina, foi o Sommelier que mais vendeu vinhos daquele país, representando o Brasil em viagem a Argentina como premiação.
Atualmente é Head-sommelier do e-commerce Eniwine, sommelier do programa Winecast, um podcast de vinho e sommelier e curador do projeto Brinda SP