Wallace Gonçalves Neves

Wallace é do Rio de Janeiro, onde reside e atua como Sommelier. É certificado ISG pelo TEP – Teacher Education Program da International Sommelier Guild. Neves tem em sua formação, cursos nas áreas de hotelaria, gastronomia, liderança e gestão de RH, além de estágios e atividades didáticas em restaurantes e vinícolas em paises da América do Sul e Europa. Atuou como Sommelier Executivo no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, na importadora Grand Cru Barra e em alguns restaurantes no Rio de Janeiro.

Com alguns prêmios na carreira, Wallace foi: “Campeão Concurso Sommelier (2011)”, “Sommelier do ano Wine And Food (2016)” e “Melhor Sommelier do Brasil em Vinhos do Alentejo (2017)”.